Hedos Cerasuolo d’Abruzzo Rosato

"Hedos" Cerasuolo d'Abruzzo DOP — розовое сухое вино из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды выращиваются в коммунах Кьети, Пескара и Терамо. Урожай собирают вручную в начале октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают, полученный муст проходит холодную мацерацию, мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Выдержка вина в резервуарах из нержавеющей стали длится 4-6 месяцев.

Вино завоевало золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2020", серебряную медаль на "Mundus Vini Summer Edition, 2020", бронзовую медаль на "IWSC, 2020", серебряную медаль на "China Wine Competition, 2019" и серебряную медаль на "Rosé Masters, 2017".

Компания Cantina Tollo была оздана в 1960 году благодаря инициативе небольшой группы энтузиастов, которые общими усилиями хотели возродить древние винодельческие традиции в современном винопроизводстве. Сейчас, спустя полвека, процветание и успех сопровождают компанию не только на местном, но и на международном уровне. Кантина Толло культивирует более 3000 га виноградников в регионе Абруццо.
Качество и инновации идут рука об руку с Кантина Толло. Новый проект хозяйства под названием "Vigneto avanzato" ("Расширенный виноградник") был создан для того, чтобы сфокусироваться на качестве винограда, а не на его количестве. Новая технология позволила добиться выдающихся результатов и исключительного качества продукции. Компания стала первой в регионе и одной из первых в Италии, кто стал обладателем "Европейского сертификата качества" в 1997 году.