Perles d'Argent AOP Picpoul de Pine

Пикпуль — один из старейших сортов винограда Лангедока, выращиваемый здесь на протяжении многих веков. Его отличительной особенностью является "жалящая губы" кислотность. Он исключительно хорошо чувствует себя в теплом средиземноморском климате, где способен, несмотря на жару, сохранять свою замечательную хрустящую кислотность. Прохладные морские бризы смягчают действие палящего солнца и обеспечивают множество ярких, свежих оттенков в его аромате.

«Виньобль Веллас» (Vignobles Vellas) – крупное сельскохозяйственное предприятие, уже на протяжении четырех поколений принадлежащее семье Веллас. Компания владеет свыше тысячи гектаров земель на юге Франции, на которых раскинулись поля с зерновыми культурами, пастбища, оливковые рощи и виноградники. Среди прочего семья занимается разведением быков и лошадей. Виноградники «Виньобль Веллас» расположены в пяти поместьях и занимают 120 га в южных аппелласьонах, в том числе в Лангедоке. Члены семьи говорят, что уважение к земле и окружающей среде является частью их образа жизни. Именно поэтому на большинстве виноградников используются органические методы виноградарства.